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Gastro Secret Guides

Top 4 kleine exotische Lebensmittelläden in Hamburg

By Max Hailer

Top 4 kleine exotische Lebensmittelläden in Hamburg
Seid Ihr es leid, auf die Wiedereröffnung eures Lieblingsrestaurants zu warten? Das gleiche Abendessen zum tausendsten Mal zu wiederholen? Warum versucht Ihr nicht, etwas Besonderes für heute Abend zu kochen?
Ganz egal, ob Ihr gerne in der Küche improvisiert oder lieber die besten Rezepte im Internet recherchiert. Mit nur einem Besuch in einem dieser 4 kleinen Lebensmittelläden isst Ihr wie seit Monaten nicht mehr.

Asiatische Lebensmittel KIM

Dank des KIM ist der ferne Orient nicht so fern. Der kleine Laden bietet jede Art von Essen aus Ostasien an, wobei der Schwerpunkt auf der koreanischen Küche liegt. Neben frischem Obst und Gemüse, den Konserven und einer überraschend großen Auswahl an vegetarischen Speisen gibt es samstags hervorragendes Kimbap und im Sommer leckeres Meloneneis.

Wo: Mundsburger Damm 39, 22087 Hamburg
Kimbap. Bild: Devi Puspita Amartha Yahya / Unsplash

Supermercado El Cielo

So unglaublich es klingt, die Produkte von El Cielo umfassen die Küche von mehr als 25 Ländern und 650 Millionen Menschen. Das heißt: das gesamte Lateinamerika. Von Maistortillas sowie würzigen Soßen aus Mexiko und den Anden über eine erstaunliche Auswahl an brasilianische Kaffees bis hin zum besten Dulce de Leche aus Argentinien, hier findet Ihr all die Lebensmittel, die einen Latino sich zu Hause fühlen – und einen Europäer eine neue Welt entdecken lassen.

Wo: Wandsbeker Chaussee 277, 22089 Hamburg
Dulce de Leche. Bild:Devi Puspita Amartha YahyaUnsplash

Ostkiste

Über die osteuropäische Küche wird hierzulande wenig gesprochen, und die Ostkiste lässt uns das definitiv bedauern. Denn dieser Familienbetrieb bietet eine Auswahl an Bio-Lebensmitteln und Kosmetiker vorwiegend polnischer Herkunft, die sofort Lust auf eine kulinarische Tour machen. Und wenn Ihr uns nicht glaubt, probiert einfach die tolle Kuchen.

Wo: Hammer Landstraße 30a, 20537 Hamburg

Malata Markt

Apropos nicht genügend bekannte Küchen. Der Malata Markt in Dulsberg bringt uns seit vielen Jahren die Kultur des gesamten afrikanischen Kontinents ein Stück näher. Auf diesem kleinen Supermarkt gibt es nicht nur originelle Biere, Süßigkeiten, Konserven und die exotischsten Früchte und Gemüse, die man sich vorstellen kann. Hier gibt es sogar Platz für unter anderem traditionelle Kleidung.

Wo: Dithmarscher Str. 2, 22049 Hamburg
Okra